Фудтрак производства «Форвард» на гастрономическом фестивале MEGUSTRO

Горьковский автомобильный завод, партнером которого является компания «Форвард», стал участником выставки MEGUSTRO, прошедшей с 5 по 7 ноября 2019 г в Санкт-Петербурге.

MEGUSTRO - одно из крупнейших профессиональных мероприятий в сфере общественного питания и гостеприимства.

Около 8 000 представителей ресторанной отрасли встретились на одной площадке, чтобы поделиться опытом, узнать мировые тренды, подчерпнуть вдохновение.

В рамках фестиваля прошло множество воркшопов, мастер-классов, интерактивных шоу, кулинарных поединков, а также была организована выставка федеральных поставщиков и локальных производителей, демонстрирующих посетителям не только кулинарное мастерство, но и современные решения для ресторанного бизнеса.

Следуя одному из основных трендов в развитии малого и среднего предпринимательства – мобильности, завод ГАЗ презентовал на своем стенде фудтрак – мобильный ресторан на базе ГАЗель-NEXT Citiline, разработанный совместно с компанией «Форвард».

Фудтрак представляет собой полноценную кухню «на колесах»: профессиональное кухонное оборудование, позволяющее готовить сложные блюда, автономные системы энергообеспечения, освещения, отопления, кондиционирования, вентиляции и водоснабжения.

Специалисты «Форварда» разработали уникальный дизайн фургона, выполненного из современных композитных материалов. Для трансляции рекламных видеороликов, концертов, спортивных матчей и других массовых мероприятий фургон оснастили подъемным модулем со светодиодным экраном.